第184章 金华的美食有哪些?
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金华,这座位于浙江中部的城市,以其悠久的历史文化和丰富的美食而闻名。作为一座美食之都,金华不仅拥有众多传统的地方特色小吃,还有诸多让人回味无穷的佳肴。接下来,就让我们一起探寻金华的美食世界,感受那些让人垂涎欲滴的美味佳肴。
一、金华火腿
金华火腿,作为金华的标志性美食,早已享誉海内外。它选用当地优质的猪后腿为原料,经过腌制、晾晒、发酵等多道工序精心制作而成。金华火腿色泽鲜艳,肉质细嫩,口感醇厚,香气扑鼻。无论是切片生食,还是搭配其他食材炖煮,都能让人品味到其独特的鲜美滋味。
二、金华酥饼
金华酥饼是金华地区的传统小吃之一,以其香酥可口、口感独特而着称。酥饼的馅料丰富多样,有梅干菜、猪肉、芝麻等口味。制作过程中,面团要经过多次擀制、折叠,形成
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